Miere de mur

Tufele de mur cresc sălbatic, mai ales în zone de deal și de munte, la fel cum pot fi cultivate pentru fructele lor. E o plantă des întâlnită, cu multe specii și soiuri, și se adaptează ușor la diverse tipuri de climă.

Mierea de mur cristalizează foarte fin și e parfumată, cu un retrogust persistent, foarte plăcut. Nu e des întâlnită căci în stare sălbatică murul are mule plante melifere concurente, ceea ce face dificilă obținerea unei mieri monoflore.